Гайд - это текстовый файл - техкарта - с подробнейшим рецептом пирожного "Макарон" и всеми нюансами пригтовления)
После прочтения гайда - у вас получится испечь Макарон с первого раза)
В гайде вы найдёте:
Рецепт макарун;
Как сделать самостоятельно миндальную муку;
Про красители;
Инвентарь...
Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры.
В мини-курсе:
– подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге
– большой вебинар по базовым начинкам макарон
–...
Aноним
Тема
macaron
macarons
анна томильчик
макарон
макаронс
макаруны
начинки макарон
Я ЗНАЮ,ПОЧЕМУ У ВАС НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ МАКАРОН!
Для того,чтобы понимать почему пустоты,взрываются,не получаются красивые,ровные юбочки НУЖНО ПОНИМАТЬ ПРОЦЕССЫ ,что на что влияет,за счёт чего бывают разные результаты-это дело не из легких.
Я вам в этом помогу,и облегчу жизнь. Это все я прошла сама...
Видеоурок по приготовлению торта "Красный бархат" от Анны Феликовой. Урок включает рецепты сочного шоколадного бисквита, малинового джема и сырного крема, процесс их приготовления, сборки, а также украшение торта (покрытие велюром, оформление шоколадной глазурью и ягодами).
Урок ведет Анна...
Aноним
Тема
annafelikova
анна феликова
десерт
красный бархат
макаруны
торт
торт красный бархат
Видеоурок по приготовлению французских ореховых пирожных макарон. Анна Феликова научит вас готовить макарон на разных видах муки с различными начинками.
В урок входит приготовление макарон на французской меренге: клубничные макарон (на альбумине) на миндальной муке с клубнично-йогуртовым ганашем...
Aноним
Тема
annafelikova
анна феликова
десерт
макарон
макаруны
пироженко
пирожное макарон
Всем привет!
Предлагаю к просмотру и обучению лепке макарунов на ложечке с малинкой♂️
Запись загружена в закрытый аккаунт на ютуб и предоставляется по ссылке после оплаты!❤
В уроке вы узнаете:
Как слепить макаруны.
Как их скрепить между собой правильно.
Как слепить малинку.
Как сделать крем...